Sejumlah relawan yang tergabung dalam Aksi Sahabat Gibran (AksiBagi) telah melaksanakan simulasi program makan siang gratis yang didukung oleh paslon nomor urut 2, Prabowo-Gibran di Pleburan, Semarang, Jawa Tengah pada hari Senin (15/1).
Simulasi tersebut melibatkan relawan bersama pelaku usaha jasaboga dari Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI). Makanan yang disajikan dalam aksi tersebut mengutamakan nilai gizi yang baik dan sehat, serta harga bahan olahan yang terjangkau.
“Kami ingin menunjukkan bahwa program makan siang gratis Prabowo-Gibran itu nyata dan bisa diterapkan,” kata Ketua Umum AksiBagi, Dadi Krismatono.
Dani menjelaskan bahwa simulasi dimulai dengan pengolahan bahan makanan oleh ibu-ibu dan komunitas jasaboga setempat. Aksi memasak tersebut juga menjadi bukti bahwa dengan harga belasan ribu rupiah, makanan yang dihasilkan bukan hanya bergizi, terjangkau, tapi juga lezat.
“Rp15.000-Rp18.000 per porsi, anak-anak usia sekolah bisa mendapat makan siang bergizi yang sangat dibutuhkan dalam masa pertumbuhannya,” tuturnya.
Dengan demikian, Dadi menyatakan bahwa selain memberikan gizi terbaik untuk anak, program makan siang gratis yang diunggulkan oleh Prabowo-Gibran juga akan memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat.
“Dengan makan siang di sekolah, maka beban orang tua menyediakan makanan sebagian diambil oleh negara,” tambahnya.
Selain itu, Dadi juga menyatakan bahwa program ini juga akan memicu kolaborasi antar masyarakat untuk membangun usaha jasaboga. Dampak ekonomi lainnya adalah permintaan pasokan beras, lauk-pauk, dan sayuran yang stabil sepanjang tahun kepada pedagang pasar lokal.
Dengan banyaknya nilai manfaat yang akan dihasilkan, Dadi dan relawan AksiBagi optimistis bahwa program makan siang gratis Prabowo-Gibran akan disambut baik oleh masyarakat dari berbagai kalangan.
“Selama ini orang melihatnya hanya makan siang, padahal program ini membawa dampak ekonomi yang luas bagi kesejahteraan rakyat dan pergerakan ekonomi lokal,” pungkas Dadi. Simulasi penyajian makanan sehat, bergizi, dan terjangkau ini dimulai di 20 titik di Jawa Tengah, dan akan dilakukan oleh relawan AksiBagi di seluruh Indonesia.
