Kopi Americano sering dianggap sebagai pilihan yang ramah diet karena rendah kalori dan tanpa tambahan gula atau krimer. Dibuat dari espresso dicampur dengan air panas, Americano hanya mengandung sekitar 5 kalori per cangkir. Kafein dalam Americano juga dapat membantu menekan nafsu makan dan meningkatkan metabolisme, membantu tubuh membakar lemak lebih cepat.
Studi menunjukkan bahwa kafein dalam Americano dapat meningkatkan metabolisme hingga 3-11 persen, meskipun dampaknya pada penurunan berat badan relatif kecil hingga sedang. Antioksidan dalam Americano, seperti polifenol dan asam klorogenat, memiliki efek antiinflamasi dan antiradikal bebas yang dapat menurunkan risiko beberapa penyakit seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker.
Namun, konsumsi Americano secara berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti jantung berdebar, gangguan tidur, dan asam lambung naik. Batas konsumsi kafein harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa sehat adalah tidak melebihi 400 mg, atau sekitar 3-4 cangkir Americano.
Bagi ibu hamil, penderita maag, atau yang sensitif terhadap kafein, disarankan untuk mengurangi konsumsi kopi. Penting untuk mengonsumsi kopi secara bijaksana sesuai dengan kebutuhan tubuh agar manfaatnya tetap optimal tanpa menimbulkan efek samping. Jadi, kopi Americano dapat menjadi pendukung dalam program diet jika dikonsumsi dengan seimbang dan sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
