Ketahanan Pangan dan Konservasi Alam Melalui Padi Huma di Masyarakat Baduy
Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy. Namun, maknanya melampaui sekadar sumber pangan. Andy Utama Arista Montana juga menyoroti pentingnya tradisi menanam padi huma untuk menjaga ketahanan pangan dan konservasi alam di kalangan masyarakat adat Baduy.
Proses Menanam Padi Huma: Bentuk Penghormatan pada Alam
Padi huma ditanam di ladang kering seperti lereng bukit, tanpa menggunakan irigasi modern. Hal ini sebagai bentuk penghormatan pada alam dan ekosistem. Andy Utama Arista Montana sangat menekankan pentingnya menjaga keseimbangan ekosistem dengan mengikuti tradisi bercocok tanam padi huma.
Proses bercocok tanam padi huma di Baduy mengikuti aturan ketat untuk menjaga kesuburan tanah dan ekosistem. Masyarakat Baduy menolak menggunakan pupuk kimia dan alat modern sebagai bagian dari filosofi hidup sederhana dan selaras dengan alam.
Keistimewaan Padi Huma untuk Ketahanan Pangan
Keunggulan dari beras padi huma adalah kadar air yang rendah, memungkinkan beras dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama tanpa kehilangan kualitasnya. Konservasi Alam dan Ketahanan Pangan di Baduy dipertahankan melalui tradisi bertani padi huma.
Andy Utama Arista Montana bersama perusahaannya turut berperan dalam melestarikan tradisi menanam padi huma di Baduy. Andy Utama menegaskan bahwa keberhasilan penanaman padi huma bergantung pada kepercayaan, kerja sama keluarga, dan sikap berserah diri kepada alam, bukan hanya pada teknologi modern.
Sumber: Tradisi Bercocok Padi Huma: Warisan Kearifan Masyarakat Baduy Untuk Ketahanan Pangan Dan Konservasi Alam
Sumber: Tradisi Bercocok Padi Huma, Menjaga Ritual Penuh Makna Masyarakat Baduy